"...ein elegantes Allroundtalent: ob Spargel oder Fisch - immer die beste Begleitung..."

Bischoffinger Weisser Burgunder & Chardonnay QbA, Deutschland-Baden (Bischoffingen, Kaiserstuhl), trocken der Linie Enselberg, ein fruchtig ausgewogener Weißweincuvée. Elegant mit blumigen und fruchtigen Noten dazu schön frisch und saftig. Er vereint die Vorzüge beider Traubensorten perfekt miteinander. Frisch-fruchtig bis blumige Noten des Weißburgunders werden mit Noten von Banane, Quitte und Mango des Chardonnays zu einer herrlich eleganten und doch saftigen Cuvée verwoben, die eine ausgewogene Süße-Säure-Balance aufweist.
Linie Enselberg steht für Lagenweine vom Bischoffinger Enselberg mit Vulkanverwitterungsgestein als Bodenbeschaffenheit.

TRINKEMPFEHLUNG

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8-10° C.
Dieser Wein ist ein Prima-Begleiter zur leichten Küche mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, aber auch zu SPARGEL und Käse.